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Le créneau en quelques points

Liste des tâches du coopérateur

  • Mettre en place le rayon des fruits et légumes
  • Allumer la lumière des vitrines
  • Tenir la caisse
  • Réceptionner les marchandises
  • Mettre les produits en rayon / dans le stock
  • Mettre en place les nouvelles étiquettes
  • Trier et réachalander les fruits et légumes (en continu sur le créneau). Mettre produits abîmés à -50% ou noter 
    dans pertes avant de mettre au compost. Brumiser si besoin le rayon (en particulier les légumes verts)
  • Entretien du rayon anti gaspi 
  • Remplir les silos vrac
  • Réassort et facing des rayons secs, cocher les lettres des rayons vérifiés sur le plan affiché à l'extérieur de la porte du bureau des salariés.
    - En mettant les produits à la date la plus récente devant
    - Sans prendre l'emplacement d'un autre produit : s'il n'y a plus de place, je mets les unités qui restent en stock
    - En plaçant les étiquettes des produits en rupture à la verticale