Le créneau en quelques points
Liste des tâches du coopérateur
- Mettre en place le rayon des fruits et légumes
- Allumer la lumière des vitrines
- Tenir la caisse
- Réceptionner les marchandises
- Mettre les produits en rayon / dans le stock
- Mettre en place les nouvelles étiquettes
- Trier et réachalander les fruits et légumes (en continu sur le créneau). Mettre produits abîmés à -50% ou noter
dans pertes avant de mettre au compost. Brumiser si besoin le rayon (en particulier les légumes verts) - Entretien du rayon anti gaspi
- Remplir les silos vrac
- Réassort et facing des rayons secs, cocher les lettres des rayons vérifiés sur le plan affiché à l'extérieur de la porte du bureau des salariés.
- En mettant les produits à la date la plus récente devant
- Sans prendre l'emplacement d'un autre produit : s'il n'y a plus de place, je mets les unités qui restent en stock
- En plaçant les étiquettes des produits en rupture à la verticale